SOMMELIER EXPERT BLOG
Genius in Gastronomy
Crew Republic, μια μοντέρνα γερμανική μικροζυθοποιία!
Η Γερμανία είναι ίσως η χώρα με την μεγαλύτερη κατά κεφαλή κατανάλωση μπίρας στην Ευρώπη. Ωστόσο εδώ και αιώνες ισχύει ένας νόμος για την παραγωγή μπίρας που εισήγαγε ο Δούκας της Βαυαρίας Albert VI στις 30 Νοεμβρίου 1487. Αυτός ο νόμος δεν είναι άλλος από τον Rheinheitsgebot, το νόμο καθαρότητας της γερμανικής μπίρας σε ελεύθερη […]
Διαβάστε περισσότερα
