SOMMELIER EXPERT BLOG

Genius in Gastronomy

ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ, ΜΙΑ ΑΙΣΘΗΤΗΡΙΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ!

Το κρασί και το τυρί είναι δύο προϊόντα τα οποία χαρίζουν μεγάλες γαστρονομικές απολαύσεις είτε σε απλό καθημερινό επίπεδο, είτε με την εξεύρεση της τέλειας αντιστοιχίας που μπορεί να προσδώσει ακόμη πιο έντονη γαστρονομική εμπειρία. Όπως συμβαίνει με κάθε “ζευγάρωμα” οίνων και τροφίμων, υπάρχουν διάφορες θεωρήσεις, αν θα θέλαμε όμως να καταναλώσουμε μια όσο το […]

Διαβάστε περισσότερα

Γνωριμία με τα κρασιά της Γεωργίας!

Διαβάστε περισσότερα

Ο ρατσισμός των natural wines!

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΡΥΘΡΟ “ΔΙΑΜΑΝΤΙ” ΤΗΣ UMBRIA

Διαβάστε περισσότερα

Voreia beer and food pairing @7 food sins

Διαβάστε περισσότερα