SOMMELIER EXPERT BLOG
Genius in Gastronomy
“BEAUJOLAIS” – Ο ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟΣ ΓΕΙΤΟΝΑΣ ΤΗΣ ΒΟΥΡΓΟΥΝΔΙΑΣ (ΟΧΙ ΑΛΛΟ NOUVEAU, ΜΟΝΟ CRU)!
Η ονομασία Beaujolais δυστυχώς ήταν και είναι ακόμα συνυφασμένη με τα φρουτώδη, φρέσκα και «εορταστικά» κρασιά τα οποία κυκλοφορούν κάθε χρόνο την τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη τα οποία προορίζονται αποκλειστικά και μόνο για άμεση κατανάλωση, και χρησιμοποιώ την λέξη δυστυχώς, διότι το Beaujolais είναι ικανό να δώσει πολύ ανώτερα και ποιοτικά κρασιά. Η πλειοψηφία των […]
Διαβάστε περισσότερα
