WE ARE HIRING!!
ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ GENTILINI ΠΡΟΣΛΑΜΒΑΝΕΙ!

Αναζητούμε 1 άτομο για το επισκέψιμο τμήμα μας στην Κεφαλονιά, για τη σεζόν Μάιος 2026 – Οκτώβριος 2026.
🔎 Τι ψάχνουμε:
✔ Αγάπη για το κρασί (GENIUS IN GASTRONOMY/WSET/ΕΜΠΕΙΡΙΑ)
✔ Καλά Αγγλικά
✔ Επαγγελματισμό & θετική διάθεση
✔ Δίπλωμα Ι.Χ. & αυτοκίνητο
🎁 Τι προσφέρουμε:
✨ Εκπαίδευση
✨ Ικανοποιητικό μισθό
✨ Ρεπό
✨ Εργασία σε ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα οινοποιεία της Κεφαλονιάς
📩 Στείλε το βιογραφικό σου στο info@gentilini.gr
📞 Πληροφορίες: 6932718730 (Μαριάννα Κοσμετάτου)
Όλες οι αιτήσεις είναι απολύτως εμπιστευτικές.

Η Κάβα Wine Tunnel, στο κέντρο της Αθήνας,αναζητά υπαλλήλους πλήρους και μερικής απασχόλησης για την κάλυψη της θέσης:Υπάλληλος Λιανικής
Ζητάμε άτομα με όρεξη για δουλειά και αγάπη για το κρασί.

Δεξιότητες:
-Άπταιστα Αγγλικά
-Xρήση υπολογιστή
-Επικοινωνιακές δεξιότητες
Περιγραφή Θέσης:
• Άνοιγμα και κλείσιμο του καταστήματος
• Συμμετοχή στο σωστό τρόπο λειτουργίας του καταστήματος και της τήρησης διαδικασιών και πολιτικών του
• Προτάσεις κρασιών, αποσταγμάτων και delicatessen βάσει των προτιμήσεων και των αναγκών των πελατών
• Εξυπηρέτηση πελατών στη σάλα
• Τηλεφωνική εξυπηρέτηση πελατών και εταιρειών
• Τιμολόγηση πελατών και εταιρειών
• Διαχείριση του ταμείου
• Οργάνωση αποστολών του καταστήματος
• Διαχείριση του email του καταστήματος και αλληλογραφία
• Παραλαβή και τακτοποίηση τροφοδοσίας
• Ανεφοδιασμός των ραφιών του καταστήματος
• Διατήρηση της καθαριότητας της κάβας
• Διαχείριση των αποθεμάτων
Παροχές:
– Προσφέρεται ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, πλήρες πακέτο αποδοχών καθώς και δυνατότητες εξέλιξης.
– Παρέχεται συνεχής εκπαίδευση πάνω στο αντικείμενο, με γευσιγνωσίες και σεμινάρια.

Οι υποψήφιοι παρακαλούνται να αποστείλουν το βιογραφικό τους στη διεύθυνση: winetunnelathens@gmail.com
Σε όλες τις αιτήσεις θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια.

Mandarin Oriental, Costa Navarino is looking for a Senior Sommelier to join our Food & Beverage team for season 2026.
Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.
Mandarin Oriental, Costa Navarino is located on the southwest coast of the Peloponnese, one of the most unspoiled and breathtaking landscapes in the Mediterranean, and 45 minutes’ drive from Kalamata International Airport. The beachfront resort comprises of 99 suites and villas, all with outdoor terraces and sea views, along with seven restaurants and bars.
About the job
Based at the Mandarin Oriental, Costa Navarino within the Food & Beverage Department in Pylos, Messenia, Greece, the Senior Sommelier supports the Head of Wines in delivering an exceptional wine experience, leading by example on the floor, mentoring Sommeliers, and ensuring operational excellence, cost control, and guest satisfaction. The Senior Sommelier reports to the Head of Wines.
As Senior Sommelier, you will be responsible for the following duties:
• Support the Head of Wines in leading the sommelier function during service, ensuring consistent service excellence, strong team performance, and exceptional guest satisfaction. Assist the Head of Wines with administrative duties.
• Drive kind and generous service by role-modelling respectful, professional behavior towards both guests and colleagues, while maintaining daily communication with F&B and Culinary colleagues.
• Demonstrate outstanding food and wine knowledge, confidently recommending and pairing wines, supporting wine list execution, and enhancing the overall dining experience.
• Mentor Sommeliers, assist with the wine training and development of the F&B Service and Bar colleagues and support ongoing learning initiatives.
• Support operational controls including beverage charging accuracy, stock management, cellar organization, and preparation for monthly stock takes, while ensuring compliance with Mandarin Oriental standards and budgets.
• Attend required meetings and report maintenance issues.
As Senior Sommelier, we expect from you:
• Valid EU Passport or Hellenic Residence Permit.
• Sommelier certification is mandatory.
• Experience in a similar role.
• Fluency in English.
Our commitment to you
• Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programs for various stages in your career so that you grow continuously.
• MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay program offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
• Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your well-being matters to us. A variety of health benefits and wellness programs are offered to all our colleagues, globally.
• Task force opportunities across the Group of Mandarin Oriental. Depending on your role, you may have the opportunities to be selected as a Cultural Exchange Ambassador. CEAs help to spread our unique Oriental heritage and act as role models, demonstrating how Colleagues will work together to deliver on our vision, mission and philosophies.
• Accommodation and laundry of linen.
• Three complimentary meals per day at our Colleague restaurant.
• Uniform and laundry of uniform.
• Private Medical Insurance.
We’re Fans. Are you?

We would be delighted to receive your CV on ikommatidou@mohg.com

Το Κτήμα Κίκονες αναζητά συνεργάτη στην Αθήνα με γνώσεις και εμπειρία οινοχόου με σκοπό την πραγματοποίηση προωθητικών ενεργειών για μερική απασχόληση.

Απαραίτητα προσόντα:
– Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
– Ικανότητα επικοινωνίας
– Ομαδικότητα

Αποστολή βιογραφικών στο email: wines@kikones.com

Εισαγωγή
Ο όμιλος S-One Hospitality αναζητάει Sommelier για τα εστιατόρια του στην Αθήνα καθώς και στα Βόρεια Προάστια.
Η S| One hospitality είναι μια δυναμική εταιρεία στην Ελλάδα και σύντομα διεθνώς που περιλαμβάνει ένα χαρτοφυλάκιο από εξαιρετικά εστιατόρια με κοινή φιλοσοφία για την ποιότητα και την άριστη εξυπηρέτηση.
Είστε έτοιμοι να αποτελέσετε βασικό μέρος της γευστικής εμπειρίας ενός επισκέπτη?
Αναζητούμε θετικούς και ενεργητικούς υποψηφίους να ενταχθούν στην συνεχώς αναπτυσσόμενη ομάδα μας. Με την ένταξη σας στην ομάδα θα έχετε την ευκαιρία να λάβετε μέρος σε ένα συναρπαστικό άνοιγμα καθώς και σε μια μακροπρόθεσμη συνεργασία και εξέλιξη.

Βασικές αρμοδιότητες:
• Διαχείριση αποθεμάτων/κάβα
• Επικοινωνία με τον πελάτη για την επίτευξη στόχων πωλήσεων

Απαραίτητα Προσόντα:
• Genius Wine Step Course με προϋπηρεσία ή Wine Professional & Sommelier/Expert Sommelier Course της Genius in Gastronomy
• Άριστο επίπεδο προφορικών της αγγλικής γλώσσας
• Άριστες δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών
• Πάθος για εξέλιξη
• Συμμόρφωση με τα υψηλότερα πρότυπα προσωπικής ακεραιότητας και ηθικής συμπεριφοράς

Παροχές:
• Πλήρη απασχόληση
• Πλήρη ασφάλιση
• Ελκυστικά πακέτα παροχών ανάλογα με τα προσόντα
• Προοπτικές εξέλιξης

Επικοινωνία: m.roussi@s-onehospitality.gr