Το εστιατόριο Monzù στην Κηφισιά δημιουργεί, στην ίδια διεύθυνση, δύο επιπλέον χώρους αφιερωμένους στο κρασί: The Cellar (λιανική πώληση) και The Piazza (wine bar με γευσιγνωσία).
Αναζητούμε σπουδαστές / αποφοίτους της Genius in Gastronomy που θέλουν να εξελίξουν τις γνώσεις τους στην πράξη, αναλαμβάνοντας ενεργό ρόλο στη λειτουργία της κάβας, την εξυπηρέτηση των πελατών και την πρόταση ετικετών (corkage model & pairing).
Αρμοδιότητες:
– Διαχείριση και λειτουργία του Cellar (λιανική πώληση, εξυπηρέτηση, παραλαβές/τακτοποίηση).
– Προτάσεις κρασιού και service στον χώρο της Piazza.
– Φροντίδα για τη σωστή συντήρηση και παρουσίαση των φιαλών.
Προφίλ Υποψηφίου:
– Πραγματική αγάπη για το κρασί και επιθυμία για συνεχή μάθηση.
– Επικοινωνιακές δεξιότητες, ευγένεια και ομαδικό πνεύμα.
– Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (κάβα ή εστίαση) θα εκτιμηθεί, αλλά δεν είναι απαραίτητη εφόσον υπάρχει όρεξη και γνώση.
Παροχές:
– Πλήρης απασχόληση σε πενθήμερη βάση.
– Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών & Bonus αποδοτικότητας.
– Συνεχής εκπαίδευση σε ένα dynamic & premium περιβάλλον εργασίας.
– Προοπτικές εξέλιξης εντός του ομίλου.

Αποστολή Βιογραφικών: manager@monzu.gr

Η Κάβα Wine Tunnel, στο κέντρο της Αθήνας,αναζητά υπαλλήλους πλήρους και μερικής απασχόλησης για την κάλυψη της θέσης:Υπάλληλος Λιανικής
Ζητάμε άτομα με όρεξη για δουλειά και αγάπη για το κρασί.

Δεξιότητες:
-Άπταιστα Αγγλικά
-Xρήση υπολογιστή
-Επικοινωνιακές δεξιότητες
Περιγραφή Θέσης:
• Άνοιγμα και κλείσιμο του καταστήματος
• Συμμετοχή στο σωστό τρόπο λειτουργίας του καταστήματος και της τήρησης διαδικασιών και πολιτικών του
• Προτάσεις κρασιών, αποσταγμάτων και delicatessen βάσει των προτιμήσεων και των αναγκών των πελατών
• Εξυπηρέτηση πελατών στη σάλα
• Τηλεφωνική εξυπηρέτηση πελατών και εταιρειών
• Τιμολόγηση πελατών και εταιρειών
• Διαχείριση του ταμείου
• Οργάνωση αποστολών του καταστήματος
• Διαχείριση του email του καταστήματος και αλληλογραφία
• Παραλαβή και τακτοποίηση τροφοδοσίας
• Ανεφοδιασμός των ραφιών του καταστήματος
• Διατήρηση της καθαριότητας της κάβας
• Διαχείριση των αποθεμάτων
Παροχές:
– Προσφέρεται ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, πλήρες πακέτο αποδοχών καθώς και δυνατότητες εξέλιξης.
– Παρέχεται συνεχής εκπαίδευση πάνω στο αντικείμενο, με γευσιγνωσίες και σεμινάρια.

Οι υποψήφιοι παρακαλούνται να αποστείλουν το βιογραφικό τους στη διεύθυνση: winetunnelathens@gmail.com
Σε όλες τις αιτήσεις θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια.

Το εστιατόριο Ταβέρνα των Φίλων αναζητά νέους συνεργάτες για τη στελέχωση της ομάδας του στις παρακάτω θέσεις:
Sommelier / Βοηθός Service

Απαραίτητα προσόντα (ανάλογα με τη θέση):
– Τεκμηριωμένη εμπειρία στον τομέα της εξυπηρέτησης και της οινοχοΐας σε καταξιωμένους χώρους εστίασης
– Άριστη γνώση της Αγγλικής γλώσσας
– Ανεπτυγμένες επικοινωνιακές δεξιότητες και επαγγελματική συμπεριφορά

Παρακαλούμε όπως αποστείλετε το πλήρες βιογραφικό σας σημείωμα στην ηλεκτρονική διεύθυνση: tavernatonfilon@gmail.com

Το Botrini’s, εστιατόριο με αστέρι Michelin στην Αθήνα, αναζητά Head Sommelier.
Όχι έναν διεκπεραιωτή διαχείρισης κάβας. Έναν ηγέτη.
Θα διαμορφώσετε την οινολογική ταυτότητα ενός από τα πιο ιστορικά εστιατόρια fine dining στην Ελλάδα.
Θα χειριστείτε μια κάβα με πάνω από 1000 ετικέτες, θα ηγηθείτε της ομάδας κρασιού μαζί με τον υπεύθυνο του εστιατορίου και θα συνεργαστείτε άμεσα με την κουζίνα.
Αναζητούμε κάποιον(-α) που:
-Έχει εργαστεί σε επίπεδο Michelin ή αντίστοιχο
-Γνωρίζει ότι η ηγεσία στην αίθουσα είναι ήσυχη, ακριβής και γενναιόδωρη
-Μιλάει για το κρασί άπταιστα στα ελληνικά και στα αγγλικά
-Θέλει να χτίσει, όχι απλά να συντηρήσει
Δεν χρειαζόμαστε μεγάλες λίστες πιστοποιητικών. Μόνο μια ήσυχη αναζήτηση για τον σωστό άνθρωπο.

Στείλτε βιογραφικό στο yapostolides@botrinis.com
(Θέμα: Head Sommelier)

Αγαπάς την επικοινωνία με τον κόσμο και θέλεις να εργαστείς σε ένα δυναμικό περιβάλλον με ποιοτικά προϊόντα κρασιού, ποτών και delicatessen;

Η Κάβα ΟΑΚ αναζητά Σύμβουλο Πωλήσεων Λιανικής για να ενισχύσει την ομάδα της.

Τι θα κάνεις:

✔ Εξυπηρέτηση πελατών με επαγγελματισμό και θετική διάθεση

✔ Παρουσίαση και προώθηση προϊόντων

✔ Διαχείριση ταμείου και καθημερινών λειτουργιών καταστήματος

✔ Συμμετοχή στην οργάνωση και προβολή των προϊόντων

Τι αναζητούμε:

✔ Επικοινωνιακές δεξιότητες και ομαδικό πνεύμα

✔ Υπευθυνότητα και συνέπεια

✔ Προϋπηρεσία σε λιανική πώληση θα εκτιμηθεί

✔ Γνώση κρασιού ή ποτών θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν

Τι προσφέρουμε:

✨ Σύγχρονο και φιλικό εργασιακό περιβάλλον

✨ Ανταγωνιστικές αποδοχές

✨ Συνεχή εκπαίδευση και δυνατότητες εξέλιξης

✨ Σταθερή συνεργασία σε μια επιχείρηση με παρουσία και αναγνώριση στην αγορά

📩 Στείλε το βιογραφικό σου στο hr@oakcava.gr ή επικοινώνησε μαζί μας στο 2106858078.

Γίνε μέλος της ομάδας της Κάβας ΟΑΚ και μοιράσου μαζί μας το πάθος για την ποιότητα και την εξυπηρέτηση!

Το Κτήμα Scalarea, στο Σκαλάνι Ηρακλείου, αναζητά νέο μέλος για την ομάδα φιλοξενίας.
Αν σε ενδιαφέρει ο κόσμος του κρασιού και της φιλοξενίας, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε!

Ρόλος:

  • Υποστήριξη της ομάδας Sommelier και των γευσιγνωσιών
  • Εξυπηρέτηση επισκεπτών
  • Συμμετοχή στην προετοιμασία γαστρονομικών εμπειριών
  • Παρουσίαση κρασιών

Απαραίτητα:

  • Απαραίτητη γνώση αγγλικών
  • Καλή επικοινωνία και ομαδικό πνεύμα
  • Επαγγελματισμός και διάθεση για μάθηση

Θα εκτιμηθούν:

  • Προϋπηρεσία σε φιλοξενία/εστίαση
  • Γνώσεις γύρω από το κρασί

Προσφέρουμε:

  • Χρονική περίοδο Μάϊος – Σεπτέμβριος
  • Πλήρη απασχόληση (Δευτέρα–Σάββατο, 11:00–18:00)
  • Εκπαίδευση και υποστήριξη σε ένα δυναμικό περιβάλλον

 

📩 Αποστολή βιογραφικών: info@scalareaestate.gr

 

 

Εισαγωγή
Ο όμιλος S-One Hospitality αναζητάει Sommelier για τα εστιατόρια του για την περιοχή της Αττικής και συγκεκριμένα της Κηφισιάς.
Η S| One hospitality είναι μια δυναμική εταιρεία στην Ελλάδα και σύντομα διεθνώς που περιλαμβάνει ένα χαρτοφυλάκιο από εξαιρετικά εστιατόρια με κοινή φιλοσοφία για την ποιότητα και την άριστη εξυπηρέτηση.
Είστε έτοιμοι να αποτελέσετε βασικό μέρος της γευστικής εμπειρίας ενός επισκέπτη?
Αναζητούμε θετικούς και ενεργητικούς υποψηφίους να ενταχθούν στην συνεχώς αναπτυσσόμενη ομάδα μας. Με την ένταξη σας στην ομάδα θα έχετε την ευκαιρία να λάβετε μέρος σε ένα συναρπαστικό άνοιγμα καθώς και σε μια μακροπρόθεσμη συνεργασία και εξέλιξη.

Βασικές αρμοδιότητες:
• Διαχείριση αποθεμάτων/κάβα
• Επικοινωνία με τον πελάτη για την επίτευξη στόχων πωλήσεων

Απαραίτητα Προσόντα:
• Wine Professional & Sommelier με προϋπηρεσία
• Wine & Sommelier Expert Sommelier Course της Genius in Gastronomy θα θεωρηθεί προτέρημα
• Άριστο επίπεδο προφορικών της αγγλικής γλώσσας
• Άριστες δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών
• Πάθος για εξέλιξη
• Συμμόρφωση με τα υψηλότερα πρότυπα προσωπικής ακεραιότητας και ηθικής συμπεριφοράς
• Χρήση Η/Υ και Office

Παροχές:
• Πλήρη απασχόληση
• Πλήρη ασφάλιση
• Ελκυστικά πακέτα παροχών ανάλογα με τα προσόντα
• Προοπτικές εξέλιξης

Επικοινωνία: m.roussi@s-onehospitality.gr

Η Κάναβα Ρούσσος, το παραδοσιακό, οικογενειακό οινοποιείο με έδρα την Σαντορίνη, αναζητά για την καλοκαιρινή περίοδο βοηθό σέρβις.
Για το επισκέψιμο τμήμα του οινοποιείου μας ψάχνουμε για την περίοδο Μαΐου – Οκτωβρίου συνεργάτες για την υποδοχή και ξενάγηση στον χώρο μας αλλά και την παρουσίαση των οίνων (WINE TASTING) προς στους φιλοξενούμενους μας.

– Σχετική εργασιακή εμπειρία
– Θα εκτιμηθεί η γνώση γύρω από το κρασί
– Ευχάριστη προσωπικότητα
– Άριστη Γνώση Αγγλικών
– Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας θα εκτιμηθεί

Η εταιρεία μας προσφέρει:

– Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
– Καλές απολαβές
– Πλήρη ασφάλιση
– Διαμονή

Παρακαλούμε αποστείλετε τα βιογραφικά σας, στο email: sachtouris@yahoo.com

H Ταξιδιωτική εταρία οινοτουρισμού “Santorini Wine Adventure” με έδρα την Σαντορίνη αναζητά sommelier-οινολόγο για full-time εργασία σαν tour guide ημερήσιων εκδρομών/ξεναγήσεων σε Οινοποιεία της Σαντορίνης από 01.05.2026 εώς 31.10.2026 (6-μήνες), με δίπλωμα οδήγησης.

 

Παρέχονται δωρεάν ατομική διαμονή σε νεόδμητα μοντέρνα πλήρως εξωπλισμένα ΑΤΟΜΙΚΑ διαμερίσματα τύπου Airbnb με Wifi Internet και 42′ LED TV, υψηλές αποδοχές και φιλοδωρήματα.

 

Προσόντα:

– Άριστη γνώση Αγγλικών.

– Άνεση στην επικοινωνία.

– Ευχάριστη & φιλική προσωπικότητα.

– Πολύ καλή Γνώση του Ελληνικού Αμπελώνα

– Γνώσεις Γευσιγνωσίας, Βασικές Αρχές Οινολογίας/Αμπελουργίας

 

Παροχές:

– Υψηλές Αποδοχές (συμπεριλαμβανομένου φιλοδωρημάτων).

– Δωρέαν Ατομική Διαμονή σε επιπλωμένα νεόδμητα διαμερίσματα.

 

Αποστολή βιογραφικών μεσω email στο info@winetoursantorini.com

 

WE ARE HIRING!!
ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ GENTILINI ΠΡΟΣΛΑΜΒΑΝΕΙ!

Αναζητούμε 1 άτομο για το επισκέψιμο τμήμα μας στην Κεφαλονιά, για τη σεζόν Μάιος 2026 – Οκτώβριος 2026.
🔎 Τι ψάχνουμε:
✔ Αγάπη για το κρασί (GENIUS IN GASTRONOMY/WSET/ΕΜΠΕΙΡΙΑ)
✔ Καλά Αγγλικά
✔ Επαγγελματισμό & θετική διάθεση
✔ Δίπλωμα Ι.Χ. & αυτοκίνητο
🎁 Τι προσφέρουμε:
✨ Εκπαίδευση
✨ Ικανοποιητικό μισθό
✨ Ρεπό
✨ Εργασία σε ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα οινοποιεία της Κεφαλονιάς
📩 Στείλε το βιογραφικό σου στο info@gentilini.gr
📞 Πληροφορίες: 6932718730 (Μαριάννα Κοσμετάτου)
Όλες οι αιτήσεις είναι απολύτως εμπιστευτικές.