Intensive Beer Sommelier Course@Δεκέμβριος Κρήτη 2019

Το Beer Sommelier Course είναι ένα πρότυπο, ολοκληρωμένο και πιστοποιημένο* πρόγραμμα με κύριο και αποκλειστικό αντικείμενο την μπίρα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τις γνώσεις και την εμβάθυνση στις απαιτούμενες ικανότητες και δεξιότητες που χρειάζονται για να πάρει κανείς τον τίτλο Beer Sommelier.
Σε συνεργασία με την κάβα «Oinoteka» στο Ηράκλειο.

Ημερομηνίες διεξαγωγής σεμιναρίου:
Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2019
Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2019
Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2019
Τόπος διεξαγωγής: κάβα «Oinoteka»
Ωράριο σεμιναρίων: 12.00 –17.00
Διάρκεια σεμιναρίου: 15 ώρες
Διάρκεια εξέτασης: 1 ώρα
Κόστος για παρακολούθηση του Course: 350,00 €
Πιστοποίηση Beer Sommelier: 80,00 €
– Τίτλοι θεμάτων :
1. ΟΡΙΣΜΟΣ – ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ – ΥΓΕΙΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ – ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
2. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣ
3. ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ: LAGER, ALE, ΑΛΛΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
4. SERVICE – ΛΙΣΤΑ – ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
5. Draft Beer Kegging (Τεχνικές εγκατάστασης μηχανημάτων draft beer)
6. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΜΕ ΦΑΓΗΤΟ
(Κατά τη διάρκεια όλων των σεμιναρίων θα υπάρχουν γευστικές δοκιμές από όλες τις κατηγορίες και τις προελεύσεις μπύρας)
* Παρέχεται επίσης δυνατότητα πιστοποίησης από το φορέα Staregister.
• Με κάθε σεμινάριο χορηγείται γνωστικό υλικό & βεβαίωση παρακολούθησης

• Απαραίτητη η προπληρωμή για την κράτηση θέσης (απευθείας στα γραφεία μας ή μέσω κατάθεσης σε Τραπεζικό Λογαριασμό).
• Κατόπιν έγκαιρης ενημέρωσης των συμμετεχόντων υπάρχει πιθανότητα αναβολής ή ακύρωσης του σεμιναρίου όταν αυτό κρίνεται αναγκαίο. Σε περίπτωση ακύρωσης τα χρήματα επιστρέφονται.

Κρατήσεις:
T: 2121006520 (13.00 – 20.00), 6947709991 & 6942958847 (13.00 – 20.00)
e-mail: info@geniusingastronomy.gr, geniusingastronomy@gmail.com
καθώς και απευθείας στην Κάβα “OINOTEKA” στο τηλέφωνο: 2810 282800 και στο e-mail: info@oinoteka.gr