Wine Connoisseur Course @ Θεσσαλία 2015
Νέο τμήμα για το πιστοποιημένο Wine Connoisseur Course οργανώνεται στο νομό Μαγνησίας και απευθύνεται σε καταναλωτές που θέλουν να γίνουν γνώστες αλλά και επίδοξους επαγγελματίες που θέλουν να ξεκινήσουν στο χώρο του κρασιού.
Στο τέλος του course, θα διεξαχθούν εξετάσεις για την 1η βαθμίδα (Connoisseurs) του διαπιστευμένου σχήματος πιστοποίησης FSMS Wine Expert Scheme, από τον διεθνή φορέα πιστοποίησης επαγγελματιών, η οποία είναι απαραίτητη για την περαιτέρω πιστοποίηση ως PRO Wine Expert και Sommelier.
Ημερομηνία διεξαγωγής σεμιναρίου:
Δευτέρα 19, Τρίτη 20 Ιανουαρίου 2015 & Δευτέρα 26, Τρίτη 27 Ιανουαρίου 2015
Ωράριο σεμιναρίων: Έναρξη: 11.00 – Λήξη: 17.00
Διάρκεια σεμιναρίου: 24 ώρες
Διάρκεια εξέτασης: 1 ώρα
Τόπος διεξαγωγής: Κ.Χ.1948, Κύπρου 91-93 Βόλος
Τίτλοι θεμάτων:
1. Εισαγωγή στο κρασί (Βασικές αρχές αμπελουργίας – οινολογίας)
2. Service κρασιού
3. Αρχές της γευσιγνωσίας
4. Κυριότερες ποικιλίες και στυλ κρασιών
5. Οινογεωγραφία
6. Διεθνής ορολογία
7. Ασφάλεια τροφίμων
8. Συνδυασμός κρασί – φαγητό
Κατά την διάρκεια του εκπαιδευτικού προγράμματος θα δοκιμαστούν 24 αντιπροσωπευτικές ετικέτες κρασιών.
Με κάθε σεμινάριο χορηγείται γνωστικό υλικό & βεβαίωση παρακολούθησης
Απαραίτητη η προπληρωμή για την κράτηση θέσης (μέσω κατάθεσης σε Τραπεζικό Λογαριασμό).
Κατόπιν έγκαιρης ενημέρωσης των συμμετεχόντων υπάρχει πιθανότητα αναβολής ή ακύρωσης του σεμιναρίου όταν αυτό κρίνεται αναγκαίο. Σε περίπτωση ακύρωσης τα χρήματα επιστρέφονται.
Κρατήσεις:
Τ: 2421030903 (11.00 – 14.00) & (19.00 – 22.00) & στο e-mail: inomathia@gmail.com