Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
Χάρης Παναγούλιας
Ενεργός στο χώρο της εστίασης απο το 2007 απόφοιτος του τμήματος food and beverage management της σχολής chef d’oeuvre, λάτρης των γεύσεων και των απολαύσεων, αγαπά την εξυπηρέτησης πελατών και έχει εξειδίκευση τόσο στο bar όσο και το κρασί.
Είχε παρακολουθήσει πολλά εκπαιδευτικά προγράμματα από διάφορους φορείς όπως WSET, Akto, Bar academy και φυσικά Genius In Gastronomy για να αποκτήσει ολοκληρωμένη άποψη σχετικά με την οργάνωση και διοίκηση εστιατορίων, όπως και την προβολή των επιχειρήσεων εστίασης με σύγχρονα μέσα.
Τα τελευταία χρόνια έχει υπάρξει στέλεχος σε εγχώρια και διεθνή brands, σε σημαντικούς χώρους πολιτισμού, εστίασης, και φιλοξενίας στην Αθήνα αλλά και νησιά των Κυκλάδων.
Σήμερα είναι μέλος της ένωσης οινοχόων Ελλάδος, σπουδαστής του τμήματος Εxpert Sommelier της Genius In Gastronomy υπό την καθοδήγηση του Γιώργου Λούκα.
Επαγγελματικά είναι Food & Beverage Manager στο πολυτελές Mykonos Riviera 5* hotel & spa μέλος των Small Luxury Hotels of the world.
Entries by Χάρης Παναγούλιας
Όλα τα άρθρα του χρήστη: Χάρης Παναγούλιας
GENIUS IN GASTRONOMY
Η εταιρεία Genius in Gastronomy ιδρύθηκε το 2010 με κύριο αντικείμενο το κρασί, την μπίρα και τα αποστάγματα, από τον Sommelier Γιώργο Λούκα με εμπειρία πολλών ετών και διακρίσεις στο χώρο της Οινοχοΐας και της εστίασης.
ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ
Καστελλίου 17,
Γαλάτσι 11146, Αττική