×

Warning

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 523

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 834

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 439

From cupbearer to oinochoos!

"The word oino – choos (pronounced e no hoos): derives from the word oinos which means wine and choos from the verb cheo (χέω) which means pour. So literally oinochoos is the person who pours wine and this is the word which delivers the absolute meaning of this noble profession."
Read more...

“BEAUJOLAIS” – Ο ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟΣ ΓΕΙΤΟΝΑΣ ΤΗΣ ΒΟΥΡΓΟΥΝΔΙΑΣ (ΟΧΙ ΑΛΛΟ NOUVEAU, ΜΟΝΟ CRU)!

Η ονομασία Beaujolais δυστυχώς ήταν και είναι ακόμα συνυφασμένη με τα φρουτώδη, φρέσκα και «εορταστικά» κρασιά τα οποία κυκλοφορούν κάθε χρόνο την τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη τα οποία προορίζονται αποκλειστικά και μόνο για άμεση κατανάλωση, και χρησιμοποιώ την λέξη δυστυχώς, διότι το Beaujolais είναι ικανό να δώσει πολύ ανώτερα και…
Read more...

ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ, ΜΙΑ ΑΙΣΘΗΤΗΡΙΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ!

Το κρασί και το τυρί είναι δύο προϊόντα τα οποία χαρίζουν μεγάλες γαστρονομικές απολαύσεις είτε σε απλό καθημερινό επίπεδο, είτε με την εξεύρεση της τέλειας αντιστοιχίας που μπορεί να προσδώσει ακόμη πιο έντονη γαστρονομική εμπειρία.
Read more...

Γνωριμία με τα κρασιά της Γεωργίας!

Η Γεωργία είναι μια χώρα με πολύ μεγάλη ιστορία αλλά και παράδοση στην παραγωγή κρασιού, η οποια υπολογίζεται στα 8000 χρόνια, αφού μόλις το 2017 αρχαιολόγοι βρήκαν σε ανασκαφή θραύσματα από qvevri με ιχνή κρασιού. Τι είναι το qvevri;
Read more...

Συνεργάτες

Staregister_Logo

 

Υποστηρικτές

Deals_logokylixoeno