Wine Professional & Sommelier Course @ Κρήτη 2016

Τον Οκτώβριο του 2016 θα πραγματοποιηθεί το πιστοποιημένο Wine Professional & Sommelier Course στην Κρήτη, το οποίο απευθύνεται σε επίδοξους επαγγελματίες που θέλουν να δραστηριοποιηθούν στο χώρο του κρασιού και της εστίασης.


Σε συνεργασία με την κάβα «Oinoteka» στο Ηράκλειο.
Στο τέλος του course θα διεξαχθούν εξετάσεις του διαπιστευμένου σχήματος πιστοποίησης FSMS Wine Expert Scheme, από τον διεθνή φορέα πιστοποίησης επαγγελματιών STAREGISTER. Η συμμετοχή στις εξετάσεις είναι προαιρετική αλλά η επιτυχία σ’ αυτές αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση πιστοποίησης για τις βαθμίδες Wine Pro & Sommelier.
 
Συνοπτικά το πρόγραμμα θα διεξαχθεί ως εξής:
Τόπος διεξαγωγής: κάβα «Oinoteka»
Ημερομηνίες διεξαγωγής:
Δευτέρα 17, Τρίτη 18 & Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016    
                         
Δευτέρα 21, Τρίτη 22 & Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 2016
Δευτέρα 28, Τρίτη 29 & Τετάρτη 30 Νοεμβρίου  2016
Δευτέρα 12, Τρίτη 13 & Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου  2016
Ώρες σεμιναρίων: 12.00- 18.00
Διάρκεια σεμιναρίου : 72 ώρες
Κατάλογος επιπλέον κόστους για τη συμμετοχή στις εξετάσεις του διαπιστευμένου σχήματος πιστοποίησης FSMS Wine Expert Scheme, από τον διεθνή φορέα πιστοποίησης επαγγελματιών STAREGISTER:
Certified Connoiseur Wine Expert                 80,00 €
Certified Pro Wine Expert                          120,00 €
Certified Sommelier                                 120,00 €
Θεματολογία:
•    Εισαγωγή στο κρασί (Βασικές αρχές αμπελουργίας, βασικές αρχές οινολογίας, terroir κ.λ.π)
•    Μυστικά της Γευσιγνωσίας (Δοκιμή κρασιών)
•    Κυριότερες ποικιλίες – Στυλ κρασιών (Δοκιμή κρασιών)
•    Γαλλικός Αμπελώνας (Δοκιμή κρασιών)
•    Ιταλικός Αμπελώνας (Δοκιμή κρασιών)
•    Αμπελώνες Νέου Κόσμου (Δοκιμή κρασιών)
•    Αμπελώνες της υπόλοιπης Ευρώπης
•    Service- Οινοχοΐα
•    Ελληνικός Αμπελώνας (Δοκιμή κρασιών)
•    Συνδυασμός φαγητού – κρασιού (Θεωρία)
•    Διαχείριση κάβας – Λίστα – Τιμοκατάλογος
 ΜΕ ΚΑΘΕ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΧΟΡΗΓΕΙΤΑΙ ΓΝΩΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ.
 
•    Κατόπιν έγκαιρης ενημέρωσης των συμμετεχόντων υπάρχει πιθανότητα αναβολής ή ακύρωσης του σεμιναρίου όταν αυτό κρίνεται αναγκαίο. Σε περίπτωση ακύρωσης τα χρήματα επιστρέφονται.
•    Απαραίτητη η προπληρωμή για την κράτηση θέσης. Πληρωμή με καταβολή του αντιτίμου σε Τραπεζικό Λογαριασμό.
 
Απολαύστε υπεύθυνα.
Κρατήσεις στα τηλέφωνα 2121006520 (13.00 – 20.00), 6947709991 (13.00 – 20.00) και στα e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε., Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
καθώς και απευθείας στην Κάβα "OINOTEKA" στο τηλέφωνο: 2810 282800

Συνεργάτες

Staregister_LogoLogoIanosNew

LOGO mm 1

Υποστηρικτές

LOGO-KONDOR-FINALDeals_logokylixoenologo